【Kids Dream Edu 2021冬】目にもおいしい旬ごはん『つくねの蒲焼丼』

かば焼き丼卵のせ

旬ごはんレシピをこちらで追加大公開!

蒲焼のたれが大活躍!
つくねの蒲焼丼

<材料 >4人前
めぐみ鶏生つみれ(マミーマートPB商品)適量
蒲焼のたれ(市販のもの)
小ネギ
卵 黄身

作り方
1. つみれを小さな小判形にし、フライパンで両面を焼く。途中ふたをし、ゆっくりと火を入れると良い。
2. 蒲焼のタレを加えてつみれと絡める。
3. ご飯の上に2)を乗せ、小口に切った小ネギと卵の黄身を乗せていただく。

つくねの蒲焼丼

 

<今までの旬レシピ>

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スマイルママコム芳川ユミ

芳川ユミスマイルママコミュニティ編集長

投稿者プロフィール

スマイルママコミュニティとKids Dream Edu編集長。株式会社スマイルママコム代表。大学生と中学生2人のママ。第1子出産後、慣れない土地での孤独な子育てを経験。専業主婦を経て、子育て雑誌編集部にて仕事を始める。先輩ママや取材を通じ「子育て」の意味の深さを感じるようになる。その後フリーライターを経て第2子妊娠中の2010年にママ団体「スマイルママコム」を設立。2014年法人化。13年間子育てママに寄り添ってきたママ起業家としても、人々が幸せのための人生の幸せバランスを考える「ハッピーライフバランス」を提唱中。

芳川ユミのプロフィール詳細はこちら>>
https://smilemamacom.jp/mystory_yumiyoshikawa/

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